منتدى ابتسامة


اهلا وسهلا بك في المنتدى

شاركنا في منتدانا منتدى ابتسامة

لكل ابتسامة عربية

وسنضمن لك المتعة والفرحة معنا

ودمت سالماً

منتدى ابتسامة

لكل ابتسامة عربية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة صنع الرز الصيني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هناء
مشرفة المطبخ
avatar

عدد التقييمات : 45
تاريخ التسجيل : 26/07/2011

مُساهمةموضوع: طريقة صنع الرز الصيني    الإثنين أغسطس 29, 2011 2:06 pm


اولا المقادير:

كوبين أرز مسلوق
دجاجة مسلوقة ومفتتة
بصل مقطع قطع صغيرة
مشروم مقطع قطع صغيرة
3 فصوص ثوم مهروس
ملفوف ابيض مقطع قطع رفيعة وبالطول
فلفل أخضر بارد مقطع قطع رفيعة وبالطول
بطاطا مقطع قطع رفيعة وبالطول
صلصة صوص صويا
بهارات(فلفل أسود+كمون مطحون+ملح+قرفة مطحونة+كركم+هيل مطحون)
حضروات مشكلة على حسب
1/2 كوب ماء الدجاج السلق


الطريقة:

نحمر البصل
بعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر والبطاطا والمشروم والملفوف والخضار المشكلة ونحركة قليلاً لمدة 5 دقائق ثم تنركه لمدة عشر دقائق على النار
وبعد ذلك نضيف الثوم والدجاج ونحركه ونتركه يطبخ عل النار
وبعد ذلك نضيف البهارات والصوص صويا والكمية على حسب الرغبة ونحركه وبعد ذلك نضيف ماء الدجاج ونتركه يطبخ قليلاً
ثم نحضر القدر ونضع نصف كمية الرز ونضع الخلطة السابقة ثم باقي الرز ونصب فوق الرز الصوص صويا حتي يعطي الرز لونين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابتسامة
إدارة إبتسامة
إدارة إبتسامة
avatar

عدد التقييمات : 525
تاريخ التسجيل : 13/07/2011
البلد : في المريخ البعيد

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الرز الصيني    الإثنين أغسطس 29, 2011 2:15 pm

يسلمو عالطريقة الحلوة والطرح الاحلى مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اندومي
عضو فعال
avatar

عدد التقييمات : 10
تاريخ التسجيل : 11/08/2011
البلد : 12

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الرز الصيني    الإثنين أغسطس 29, 2011 9:34 pm

طريقة غريبة وجديدة

شكرا على طرحك المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wesker girl
عضو متألق
avatar

عدد التقييمات : 113
تاريخ التسجيل : 29/08/2011
العمر : 19
البلد : الكويت ..~

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الرز الصيني    الثلاثاء أغسطس 30, 2011 1:28 am

طريقه جميله جدا

و ان شالله تكون عندي

سهالات سهالات

وآآصــــلي

ــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هناء
مشرفة المطبخ
avatar

عدد التقييمات : 45
تاريخ التسجيل : 26/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الرز الصيني    الخميس سبتمبر 01, 2011 12:22 pm

شكرا على مروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع الرز الصيني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابتسامة  :: مطبخ ابتسامة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: